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第130章 戊糖 (4 / 4)
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        译:首先,戊糖(五碳糖)不是主要营养来源,至少对于人来说不是。也就是说,戊糖的吸收方法和大多数营养物质一样:用的是一种非常“魔幻”的方法,简单扩散。

        戊糖能离开肠道后进入小肠细胞,是因为小肠细胞的戊糖浓度比肠道低。从小肠细胞再扩散进血液,同样是因为血液里的戊糖浓度比小肠细胞低。

        !!!说人话:

        小肠细胞对于己糖(六碳糖)的吸收,是有专门的蛋白质转运通路的,而且非常高效。不管肠道里有多少六碳糖,浓度是高还是低,蛋白通路都是照单全收。

        但是人体内没有戊糖(五碳糖)的蛋白转运通路,所以戊糖的吸收全看缘分。如果食物中戊糖浓度非常高,根据热力学第二定律,戊糖会从高浓度的地方扩散到低浓度的地方,也就是说戊糖会从肠道里扩散到小肠细胞里。

        不过上述情况几十亿年来在自然环境中从来没有发生过,因为食物中的戊糖数量少到可以忽略不计,这种浓度的戊糖根本进不到小肠细胞,更别说进入血液。

        自然条件下,人体内的戊糖都是人自己用葡萄糖转化来的,而且转化效率非常高,足够一个人使用。

        口服D-核糖之所以能被吸收,是因为那杯水里面全是核糖,浓度太高了,所以才能被人吸收。

        (再次注明,核糖是戊糖,也就是五碳糖的一种。)

        根据小涵接触到的现有生化知识来看,如果人体内的戊糖数量太多,人会把多余的戊糖燃烧掉,用来产生能量。所以小涵不清楚上述神奇保健品是如何做到把多出来的戊糖全部用来合成ATP。

        可能是小涵孤陋寡闻,有知情的小伙伴麻烦给小涵科普一下。

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