步骤3香菇去蒂切碎。

        步骤4豆腐切小颗粒。

        步骤5香菜2根切末。

        步骤6姜1块切末。

        步骤6小葱1根切葱花。

        步骤7蛋清打散。

        步骤8锅内放入适量清水，放入牛肉、香菇、豆腐、姜片煮2分钟，放入水淀粉勾芡，转小火沿锅边转圈淋入蛋清。

        步骤9关火后调入盐半勺，胡椒粉1克、鸡精1勺，放入香菜碎和葱花即可。

        翻均即可出锅。”

        平平无奇的科普小天才罢了。

        不好意思啊宝贝们！这两天有一点点的忙，然后脑子稍微有点不够用，会尽量恢复恢复正轨。

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