“这倒是。”何炯点了点头，左手指着菜道：

        “来，别光顾着说，吃菜，尝尝这道剁椒鱼头，这鱼用他们沙城的称呼，叫鲢子壳，最精华的不在鱼肉，而是它的大头。”

        “何老师连这个方言称呼都知道，果不然不愧是学语言的。”汪寒夸了一记，然后道：

        “这道菜一个精华就是作为原料的鱼头，再一个就是它上面的腌椒和辣椒，他们店在郊区农村专门有一块地，自己种辣椒，自己腌泡，根本不从市场上买那些泡椒，所以辣味非常棒。”

        “要是能在他们这里买一点，我倒是可以做着试试。”宁远道。

        何炯和汪寒都上下打量宁远：“你还会做这个”

        宁远笑道：“我们老家有一个风景区叫南湾湖，其实就是南湾水库，里面的特产就是这个，我们叫南湾鱼或者胖头。”

        “对对对，它头大，所以也有胖头的称呼。”汪寒道。

        “怪不得。”何炯也恍然：“不过你这个年龄的学生，会做饭的可不多，现在都是小皇帝小公主。”

        宁远哈哈笑道：“我八零年出生，勉强算是八零后吧，其实大部分八五年以前的八零后，都算不上娇生惯养，因为小时候生活条件还是很差。”

        “八零后”何炯和汪寒对视一眼。

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