看着江凌连连赞许地点头，不多时便吃下了大半条鱼，白子夏满意地笑了笑说道：“怎么样，这种黑鱼味道不错吧？”

        江凌点了点头说道：“确实不错，我之前在宁远市的时候各种鱼类海鲜也吃过不少，还真没吃过味道这么好的鱼，这种鱼要是卖到大城市里，肯定是非常抢手。”

        白子夏微微摇头解释说：“没你想的这么简单，这种黑鱼太过特殊，只能生活在这种极寒的环境中，在外面很难饲养，而且离开冰镜湖之后，肉质很快就会变质，再做出来，完全就是另外一种味道，还不如寻常的鲤鱼，所以要吃这鱼就只能到这冰镜湖来，外面的人恐怕没这个口福。”

        江凌讶异地点了点头说道：“原来还有这么多讲究啊。”

        白子夏淡淡一笑说道：“越是好的东西，讲究越多，你不知道，其实这种黑鱼最好的做法就是现杀现烤，因为黑鱼的肉质有些特别，不能过油，无论是煎炸红烧，都会破坏松软的肉质，也有人试着切片生吃，味道虽然不错，但却少了火烤后的清香。就算是烤着吃，对火候和手法都有着很高的要求，太嫩了不行，太焦了也不好。”

        江凌连连点头，没想到一个简单的烤鱼，里面还有这么多的学问，随后又有些好奇地问道：“我之前在坪石村住过一段时间，倒是见过不少村民来冰镜湖打鱼，但印象中好像不记得他们有烤鱼的习惯啊。”

        白子夏摆了摆手说道：“附近的村民扑鱼回去，大多都是用铁锅炖着吃了，他们哪里懂得这些道理，黑鱼炖熟了吃虽然还是会比普通的鱼肉好吃一些，但和这样的原味烧烤相比，肯定差了很多，你要是不信，一会带一条回去炖了尝尝就知道了。”

        江凌失笑一声说道：“我当然相信，只是没有想到你这个外地人，反倒是比冰镜湖本地人懂的还多，看样子平时没少在吃上面下功夫。”

        听江凌这么一说，白子夏突然轻叹了一声说道：“我其实也不懂这些，都是我哥教我的，我们虽然是白龙涧的人，但因为柳姑姑的事情，我哥没少来这边，就差住在冰镜湖了，久而久之，就被他发现了烤鱼这种美味。”

        提到了白子春，白子夏不禁有些感慨，又是一声轻叹说道：“我哥原本和柳姑姑就是一对，这事也都怪我，要不是因为我多嘴，他又怎么会为了成全我自己离开，到现在连音讯都没有。”

        江凌没见过这个白子春，但也觉得对方性格有些古怪，既然和柳姑姑互有情意，就应该大大方方地呆在柳灵坛，但听白子夏的意思，居然是长期偷偷地徘徊在冰镜湖附近。

        更让他难以理解的是，几个人之间说到底也就只是个辈分的关系，确实没有必要因为柳姑姑这一个“姑姑”的身份，去认死理。

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