“呼,真是太饱了!”
三人靠在椅子上,一脸的满足之色。
一旁的川田淳,在三人还在品尝时,就嗅到了一丝不妙的感觉,脸色不知不觉中凝重了下来。
渐渐地意识到,自己低估了面前的学生的厨艺。
“你这牛肉是怎么处理的,竟然能做到如此嫩滑,现在想想,还是有点想念那种感觉。”藤田一郎一副陶醉的样子问道。
田宇解释道:“在将牛肉切片时,我是通过逆着纹路将纹路切断,在切片完成之后,又加入了一些蛋清,这样肉片就会更加嫩滑一些。”
“当然,除此以外,也与牛肉的品质有着密不可分的联系,若是牛肉的品质不够好,定然不会做到那种程度。”
听到田宇这样说,水户拓也和水户郁魅同时投向感激的目光。
这本来完全不必要这样说,哪能看不出来,这是田宇的好意。
藤田一郎点了点头,“有道理,水户家族的牛肉,肉质细腻鲜美,不错!”
“多谢夸奖!”水户拓也满脸笑容的道。
在水户拓也与藤田一郎寒暄之时,川田淳有些看不下去了。
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三人靠在椅子上,一脸的满足之色。
一旁的川田淳,在三人还在品尝时,就嗅到了一丝不妙的感觉,脸色不知不觉中凝重了下来。
渐渐地意识到,自己低估了面前的学生的厨艺。
“你这牛肉是怎么处理的,竟然能做到如此嫩滑,现在想想,还是有点想念那种感觉。”藤田一郎一副陶醉的样子问道。
田宇解释道:“在将牛肉切片时,我是通过逆着纹路将纹路切断,在切片完成之后,又加入了一些蛋清,这样肉片就会更加嫩滑一些。”
“当然,除此以外,也与牛肉的品质有着密不可分的联系,若是牛肉的品质不够好,定然不会做到那种程度。”
听到田宇这样说,水户拓也和水户郁魅同时投向感激的目光。
这本来完全不必要这样说,哪能看不出来,这是田宇的好意。
藤田一郎点了点头,“有道理,水户家族的牛肉,肉质细腻鲜美,不错!”
“多谢夸奖!”水户拓也满脸笑容的道。
在水户拓也与藤田一郎寒暄之时,川田淳有些看不下去了。
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