本月除去支出之外的纯收入竟然有七十两之多！

        一个月能净赚七十两的铺面！

        这在镇上是少有了，哪怕是鲜香楼那样的大酒楼，一个月的收益也差不多是这个数了，不过他们显然跟明记不一样，鲜香楼还有大厨跟小二的工钱成本跟着，可他们家上下用的都是自己人，不存在工钱一说，算下来收入竟然比鲜香楼还要高些！

        不过这也难怪，鲜香楼即便是饭点也不一定能满座，可明记在饭点之前半个时辰左右座位便已经满满当当了，甚至有些时候还需要等座。

        在计算出纯收入之后，明秀心里盘算开了。

        “娘，等这里的租约到期，咱们跟铺面的东家商量一下，看能不能将铺子买下来吧。”

        她想的不仅仅是这些，甚至还想要将这里扩张一番，只是后厨往常只有明母一个人忙碌，若是摊子铺得太大，明母怕是忙不过来，也就先没有开口，等后头瞧瞧，若是能培养出来几个厨子再将铺面扩大也不迟。

        “好，到时候让你爹去说。”

        经过这么长时间的历练，明父早已经不是当初那个说话都磕磕绊绊老实巴交的农家汉子了，他已经长成了几分精明，若不是遇见鲜香楼徐掌柜那样的老油子，基本上没有几个人能为难得住他。

        现在让他去料理这些事情，明秀已经十分放心了。

        “好。”

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