她该咋办，李冬梅可不知道，反正到时候聂梅没收到钱就去报警。

        这三天钱芳急得头都快秃了，但是儿子却一直不见人影，去找女儿要钱吧，刚开口就被赶走了，造孽哟，这个不孝女唉。

        李冬梅把聂梅打发去市里布置新店，贴招聘启示去了。王浩则跟着李冬梅一起选人，李冬梅每选一个，或者淘汰一个都会跟他讲原因，作为一个店长一定得会选人才行。

        李冬梅先招了两个在厨房里负责锅底的，签了协议就让赵小军来带人了。赵小军两天时间把自己会的锅底全教给他们了，何树特别兴奋，原来火锅底料还能这么创新，还能用牛油，而且牛油还更好吃。

        新菜品要怎么处理，怎么装盘，赵小军也都一一教出去了，看着这些新奇的锅底和菜品，大家都很有信心，觉得重新开业肯定生意火爆。

        李冬梅也觉得，所以县城里人的人招好了之后马不停蹄就开始训练，还重新订做了一套工作服，浅绿色的，在这大夏天看着就让人觉得舒服。

        其他人也没闲着，被李冬梅指挥着，不仅把桌子板凳全都洗了一遍，连地都刷了一遍。灯泡换上了更亮的，摆件什么都换更好看的，虽然本来营业时间也不长，但是这次李冬梅是彻彻底底搞得像是要开新店。

        李冬梅也是觉得这是自己管理的第一家店，以后店长就不是她了，在最后几天得把它做得最好。

        第四天重新开业，李冬梅安排了一个嘴皮子比较溜的男孩子骑上自行车，带着喇叭去宣传，“川源火锅整修后重新开业啦！全新锅底，全新菜品，欢迎品尝，欢迎品尝，进店即送并冰西瓜一份。前两天全场菜品九折，全场九折啦！走过路过不可错过！”

        就这么绕着县城喊了好几圈，估计全县城的人都知道了，大家都跃跃欲试，虽然有一家新火锅店，但是味道谁好不言而喻。

        店里的姑娘把头发高高盘起，男孩子都是一水的板寸，配上新做的衣服，那叫一个赏心悦目。不是李冬梅自夸，在这县城里，她这个店绝对是服务水平最高的。

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