所以店里的员工那是一点儿不懈怠，拿出十二分精神来接待客户，时刻谨记店长说的微笑服务。服务员的微笑服务也给火锅店加分不少。

        赵小军之前本来想着不用招厨师的，蛋炒饭，玉米糊糊这些火锅店里的主食，不用厨师也能做。

        但是现在看来，厨房里的人手完全不够用，现在他在这儿厨房里三个人忙得团团转，他走了估计厨房根本忙不过来。

        所以就想着招一个厨师，会做小点心的就行，在菜单上再加上一些小吃，让菜单更丰富一些。

        不过这三天的盛况不能代表以后的常态，所以他一时间也拿不定主意。

        第三天晚上结束营业，三人算账的时候，高保国听了赵小军的想法，觉得厨师肯定得招一个才行，光一个丰富菜单的理由就够了。

        李冬梅算出三天的营业额一共是三千四百多，别说高保国和李冬梅，就是最先想要开店的赵小军都没想到能收入这么多。

        李冬梅手里噼里啪啦继续打算盘，“这三天咱们是打八折营业的，就当是薄利多销了，假设今后来吃火锅的人比这三天平均人数少四成，那咱们每天也能收入六百多！”

        这么多？！

        高保国拍拍胸口，默默算了算，房租已经给了一年了，每个月员工工资支出四百二十元，再扣掉店里所有的原材料支出，那一个月也能赚一万多！

        跟赵小军两人平分之后，那一个月也有五千多，这也太多了吧！

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