李雪梅吸一口气，笑道：“真香！还是可橙好啊，有好东西从来都不会忘了我们家。”

        李小红与有荣焉：“三妹当然好！我前世修来的福气，这辈子才遇上这几个小姑子。”

        李雪梅盯着锅里浮沉的鲫鱼，叹了口气道：“只是我没这个福气，不然的话……”

        李小红看了她一眼，笑道：“梅姨，我家三妹和三妹夫是青梅竹马，两小无猜，佳偶天成，天作之合……”

        李雪梅瞥了她一眼，说道：“谁不知道呢！我不过叹一句我没福气罢了，又不是……你说这么多干嘛呢？”

        李小红“嘿嘿”一笑，盯着锅里翻腾的鱼不说话，等炸至金黄酥脆才捞起装碟，铺上豆豉猛火炊蒸。

        李雪梅觉得脸上讪讪的，为掩饰尴尬，忙问：“鲈鱼要怎么做？”

        李小红道：“清蒸呗！我现在复原一下十年前的菜式！三妹说当年就是靠这几味菜才俘虏了老太太的心和胃，从而做了你们家第一笔生意。今天，且让我来大显身手！”

        说罢这话，李小红吩咐婆子另起一口锅，烧水。

        待水滚下鲈鱼蒸至八分熟，摆上姜葱丝，再蒸一会，熄火。

        李雪梅问：“这熟了？”

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