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深夜厨房 (1 / 2)
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        在喂饱灵魂之前,先诚实地喂饱饥饿的身T

        深夜十一点,城市的喧嚣终於沉淀成一种低频的嗡鸣,窗外的车灯流成了一条寂静的河,这是一天当中,我最诚实面对自己的时刻。

        推开厨房的门,按下开关,cH0U油烟机发出低沉的运转声,那声音在深夜里竟有一种奇异的安抚感,像是一道结界,将白天的纷扰隔绝在外。

        打开冰箱,冷白sE的光晕映照在脸上,我审视着层架上的食材:半颗洋葱、一把青江菜、两颗J蛋,还有一包快煮面。

        没有华丽的菜单,也不需要JiNg致的摆盘,深夜厨房的规则只有一条,顺从直觉,款待自己。

        将洋葱置於砧板上,剥去那层乾枯如纸的外皮,露出里头饱满多汁的肌理,刀刃落下的瞬间,清脆的声响在安静的空间里格外清晰,随着切口的增加,那GU辛辣的气息瞬间释放,直冲鼻腔。

        眼眶一热,生理X的泪水不听使唤地掉了下来,我cH0U了张面纸,轻轻按压眼角,以前总听人说,失恋的时候最适合切洋葱,因为可以掩饰哭泣,把软弱推给食材。

        但此刻的我,流泪纯粹是因为它太辣,这种毫无杂质的生理反应,反而让我感到一种莫名的轻松。

        这眼泪里没有伤心,没有委屈,只有洋葱那GU毫不客气的生命力,替我排毒,替我洗刷了一整天积累的乾涩。

        起一锅水,看着蓝sE的火苗在锅底跳跃,气泡从锅底一颗一颗冒上来,翻滚成沸腾的白浪。

        一个人吃饭最大的奢侈,就是拥有绝对的独裁权,我喜欢面条煮得软y一点,x1饱汤汁,入口有咬劲,那是一种近似拥抱的口感。

        於是我耐心地等,看着面条在滚水中舒展、软化,直到它变成我最喜欢的样子。

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