林与扎鱼的行为，立马遭到了钓场的老板的阻挡。但那条鱼扎都扎上来了，放在水里也只有死翘翘的份了，于是也当是林与钓上来的了。

        自从扎鱼之后，三人的运气似乎变好了，屡屡上鱼。直到他们收工，三个人钓了近100斤鱼。

        用林与的话来说，在绝望的时候只要好一点那就会慢慢好起来的。

        这100斤鱼主要被做成了一个菜，剁青椒鱼。

        剁青椒鱼。

        整鱼再鱼身中改刀，抹上了料酒、八角、盐姜腌制几分钟，放入蒸箱中蒸8分钟。

        这道菜的精华就是它的青椒，指还未变红的朝天椒。青椒剁碎之后，起锅烧油放入葱姜蒜末花椒炒香，下入青椒末炒香。入适量啤酒去腥增香，加入鸡精、味精、盐、白糖调味。大火烧开，水淀粉勾芡，淋入少许明油起锅。

        关键的一步来了，青椒浇在蒸好的鱼上，青椒的量一定要大，青椒末的比例要与鱼达到1:1的比例。

        一口下去。

        “辣，辣，辣……好吃”

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