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第657章 老实人也有套路 (3 / 5)
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        在刘海洋进来之前,马竞和李嘉明正站在桌旁,喝一口酒吃一口菜,吃的悠闲喝的自在。

        看到老刘出现在门口,马竞立即放下身上的杯子,抓起餐巾擦了擦嘴。然后抓起一个酒瓶倒了一杯酒,朝他递了过来,同时嘴上埋怨道:“呵呵,咱们刘总可真是大忙人啊,说是晚来一会儿直接晚了半天!罚酒罚酒!一定要罚酒!”

        “在您面前我算什么总啊?”刘海洋随口应付一句,伸手接过酒杯就喝了一小口,咂咂嘴又喝了一大口,然后故作惊讶地赞叹道:“果然是好酒!入口香浓、回味无穷,难道这就是传说中的82年拉菲么?”

        马竞眨了眨眼睛,“这是红枣酒,”一边说看直直地看向对方嘴巴,言下之意“亲,你的舌头无恙乎?”

        “嘁!”另一边,李嘉明却是从鼻孔里喷出一声冷哼,用以表示自己的态度,这酒他刚才尝过,枣香浓郁醇厚甜美,跟葡萄酒完全不是一个味儿。

        大家毕竟是同室而居的四年室友,说起话来自然可以直白一些,“你咋不说是82年的可乐呢?至少颜色和味道还比较接近呐!”

        “开个玩笑而已,莫要当真哈!”一边说着,刘海洋轻轻晃了晃酒杯,让里面棕红色的酒液看起来更加显眼,“拉菲我好歹也是喝过的,自然晓得该是什么颜色和味道。虽然我喝的那瓶是12年的,不过毕竟是同一个酒庄出的,大体风格什么的应该还是一致的。”

        “呦呵,出来自己当老板就是赚钱啊,这么快连拉菲都喝上了?不过12年的拉菲,刘老板你可能喝到假货了,假拉菲比假茅台还要多哦。”

        身为一个业余业余级别的红酒爱好者,李嘉明自信地表示,“这几年的酒现在还在酒窖里囤着呢!”

        马老师顿时抬手扶额,“半桶水好危险。”

        酿造酒是一系列复杂生化反应的产物,其本身成份会随着时间和保存条件的不同而发生变化,一些成份通过木桶木塞、陶瓮泥封挥发到外面,一些成份发生化学反应变成其他的,比如醇类和酸类结合生成有香味的酯类化合物,可以带来独特的风味和口感,“酒是陈的香”便是由此而来。

        再加上时间越久存世量越少,物以稀为贵,这就使得酿造酒大多具有越放越值钱的特点。只有啤酒是个例外,毕竟产量太大稀不起来,而且放久了二氧化碳大量流失起不了泡沫就不是啤酒了。至于经过调香的勾兑酒,那又是另外一回事了。

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