“大鱼！”杨猛抓起鱼竿猛摇，一会儿一条长相怪异的大鱼被杨猛拖上甲板。

        杨猛等着鱼看了半天，嘴里吐出四个字：“卧槽，真丑。”

        也不怪杨猛发出这个感叹，杨猛钓上来一条一米多长的黄鮟鱇。

        黄鮟鱇，又叫蛤蟆鱼，听这名字就知道多丑了，它并不善于游泳，属于底栖鱼类，常年趴在泥沙质的海底。

        鮟鱇鱼背部有一条鳍棘高高竖起。这条鳍棘原本是背鳍的一部分，后来演化成一根“钓竿”。

        平时的鮟鱇鱼就潜伏在海底，伸出它的鱼竿把猎物引诱到近身，然后一口吞掉。

        黄海最常见的是黑鮟鱇，个头比黄鮟鱇小很多。但是长相几乎一样，恩，一样的丑！当然，比起他们的近亲角鮟鱇，他们算是长得好看的了。

        而且这种鱼还有一点好玩的地方，那就是你经常可以雌鱼身上寄生着形象更为怪异的小鱼。

        而这些小鱼，就是雄性鮟鱇鱼，雌鮟鱇鱼比雄性体型大几十倍。当雄性发现雌性鮟鱇鱼后，就会一口咬住并且刺穿雌鱼的皮肤，咬住就不撒口，与雌鱼皮肤融合在一起，黏牢在雌鱼身上。靠着吸收雌鱼血液存活，并为雌鱼时刻准备着充足的jing子。而一只此雌鱼往往同时和多只雄鱼合体。

        当然，美食的世界里，从不看脸。这类栖息于深海，长相放纵，游速缓慢整天趴窝的丑鱼，却口感出众，尤其是它们的鱼肉里富含胶质，肌肉纤维弹性十足，吃起来像虾肉一般，不管是做刺身煎炸炖煮红烧，怎么做都好吃！

        在倭国，鮟鱇鱼被誉为人间美味，更有关西河鲀，关东鮟鱇的说法。甚至由于鮟鱇鱼表皮滑，在菜板上不容易切，需要吊起来处理，所以怎么切鮟鱇鱼，都变成了当地传统的表演项目。在倭国很多寿司店在处理鮟鱇鱼时，都会让厨师在寿司店门口展示切割技巧，吸引顾客。

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