他小时候吃过不少苦，跟父母下过地，陪祖母挑肥种菜，所以觉得，这不是身为一个人，应该与身俱来的本领么？

        许胜见这小伙面容憨厚，身材精壮，但穿着一身武士劲装，腰间那柄佩剑不俗，价值百金，便笑道：

        “后生，看你衣着打扮，也非富即贵，你就分得清五谷？”

        尉阳一扬首：“五谷算什么，我连老丈这菜圃里的菜，统统能叫出名来。”

        许胜却不以为忤，笑道：“你且说来听听。”

        于是，总爱表现自己的少年人就指着地里绿油油的蔬菜念了起来。

        “这是葵菜（冬苋菜），而且是夏种秋收的秋葵，虽然有些苦味，但作菹(腌渍菜)最是可口。”

        “麦田里间种的是藿，叶子嫩的藿可以直接煮了吃，但眼下已经有些老了，恐难嚼难咽。故吃此物的，多是庶民和隶臣妾，所以又称之为藿食者，与肉食者对应。”

        “水边的是芹，除作为鲜菜吃外，也用作菹（zū）。吾家南郡安陆县，云梦泽畔的芹味道最美，老丈，你这儿的芹菜啊，恐不如也！”

        接着，尉阳又一一指出了开着小白花、排列整齐，绿油油的韭菜，在田亩间白绿相间的山葱，以及刚冒出芽来的芥菜……

        “我家中吃鱼脍时，春天用山葱做酱，秋天用芥。”说着说着，尉阳有些想念云梦泽的鲜鱼了，他还是吃不惯海鱼。

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