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第251章 去酒店吧(求月票) (3 / 7)
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        在团长的目送下,颜妮随王业登上他的劳斯莱斯幻影,前去共进晚餐了。

        “没想到颜老师还认识这么一个大富豪啊。”旁边的助理羡慕地说道。

        “呵呵,颜老师这么漂亮,认识王董这样的年轻富豪也不奇怪。”团长望着远去的劳斯莱斯,意味深长地说道。

        ……

        王业请颜妮吃饭的地方,离鹏城音乐厅不远,开车过去也就是几分钟的路程。

        大中华国际广场这边有一家不错的意大利餐厅,两人就是在这里用餐。

        意大利菜系非常丰富,菜品成千上万。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。

        自公元前753年罗马城兴建以来,罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上,发展出先进的古罗马文明,以佛罗伦萨城为首的王公贵族们,纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力,并以此为尊贵和荣耀。

        因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,就有置身贵族圈的机会,以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定出“西餐之母”的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。

        其实意大利菜和中餐有很多的相似之处,很多国人会误以为只有中餐才有炒菜,其实这是错误的,意大利菜也是有炒菜的。

        意大利菜制法常用煎、炒、炸、煮、红烩或红焖,喜加蒜茸和干辣椒,略带小辣,火候一般是六七成熟,重视牙齿的感受,以略硬而有弹性为美,形成醇浓、香鲜、断生、原汁、微辣、硬韧的12字特色。

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